La gastronomía uruguaya se caracteriza por su fuerte influencia de la parrilla y el asado, donde las carnes, especialmente la de res, son protagonistas. El chivito, un sándwich de carne con ingredientes variados, es uno de los platos más representativos. También destacan el dulce de leche y las empanadas. El mate, una infusión tradicional, acompaña muchas reuniones sociales, reflejando la importancia de la comida en la vida comunitaria de Uruguay.
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